A Da Fazenda Laticínio Cizeski é uma empresa familiar localizada em Santa Catarina, que se destaca pela produção de queijos frescos e outros derivados lácteos com alto padrão de qualidade e sabor autêntico. Com forte presença regional, a Cizeski é reconhecida pela sua produção artesanal de queijos, requeijões e cremes de leite, todos elaborados com leite de excelente procedência, seguindo processos rigorosos de controle sanitário. A autenticidade dos produtos Cizeski faz com que eles sejam referência nas mesas catarinenses, oferecendo o verdadeiro sabor da roça, direto da fazenda para a cidade.
Inspirado nos sabores mediterrâneos, o Queijo Colonial Pacheco com Tomate e Manjericão combina a base do queijo colonial fresco com o frescor aromático do manjericão e o sabor adocicado do tomate seco. Uma explosão de sabor ideal para quem busca um toque gourmet no dia a dia.
Origem:
Morro da Fumaça – Santa Catarina.
Diferenciais:
Aromatização natural com tomate e manjericão;
Sabor marcante, fresco e diferenciado;
Produção local com leite fresco da fazenda.
Sugestões de consumo:
Em tábuas aromáticas com azeite e pães;
Derretido sobre massas ou pizzas caseiras;
Em saladas mornas com folhas e nozes.
Ricota de sabor neutro, sem adição de sal, ideal para temperar a sua maneira.
Ricota de sabor suave e salgada na medida, é uma ótima opção para compor saladas e sanduíches leves.
Queijo de textura macia e sabor suave, ideal para receitas saborosas, leves e saudáveis.
Queijo semiduro de sabor complexo, com ênfase em notas florais, frutadas e levemente defumadas.
Queij0 de excelência técnica no Brasil, o Bethmale garante uma textura mais firme e sabor único, levemente picante.
Queij0 de longa maturação, que garante uma textura amanteigada e sabor profundo, ideal para harmonizações intensas.
Queijo de longa maturação, que garante uma textura elástica e sabor autêntico, com ênfase em notas de nozes e avelãs.
Queijo artesanal e fresco, de textura macia e sabor equilibrado, ideal para uma refeição mais leve.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.