Wagner Laticínios é uma empresa familiar de Rio Fortuna, Santa Catarina, com mais de 30 anos de tradição na produção de laticínios artesanais. Especializada na fabricação de queijos, natas, manteigas, nata e embutidos, a empresa prioriza processos de produção controlados e padrão de qualidade rigoroso, garantindo sabor autêntico e consistência. Com uma forte presença local e foco na apicultura familiar, a marca valoriza o sabor de verdade e uma abordagem artesanal inspirada pelo método caseiro, mantendo o cuidado e a tradição desde os primeiros produtos feitos no fogão de casa.
O Queijo Fresco Colonial da Wagner Laticínios é um queijo leve, úmido e de sabor suave, feito com leite de vaca pasteurizado e produzido de forma artesanal. De coloração clara e textura macia, ele é ideal para o consumo diário, trazendo o sabor típico dos queijos feitos no interior de Santa Catarina. Por ser fresco, tem validade mais curta e deve ser conservado sob refrigeração.
Origem:
Rio Fortuna – Santa Catarina
Diferenciais:
Produção artesanal com leite fresco e pasteurizado;
Queijo leve, úmido, de sabor delicado e coloração clara;
Sem processo de maturação – consumo imediato após produção.
Sugestões de consumo:
Acompanhado de pães, cucas ou frutas no café da manhã;
Servido com mel ou geleias em tábuas leves;
Pode ser grelhado ou usado em saladas e sanduíches naturais.


















Queijo zero lactose, de massa semidura e textura amanteigada, ideal para aqueles que possuem restrição láctea.
Queijo sem maturação de textura macia e sabor leve, ideal para consumo imediato ou até para presentear!
Queijo semiduro de sabor complexo, com ênfase em notas florais, frutadas e levemente defumadas.
Queijo feito 100% de leite de ovelha, com textura lindamente cremosa e sabor delicado.
Queij0 de excelência técnica no Brasil, o Bethmale garante uma textura mais firme e sabor único, levemente picante.
Queij0 de longa maturação, que garante uma textura amanteigada e sabor profundo, ideal para harmonizações intensas.
Queijo de excelente maturação, que garante uma massa macia com textura cremosa e sabor suave.
Queijo minas leve, fresco, com baixo teor de gordura e cheio de tradição.